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象牙海岸希望促进其公平贸易

2020-01-18 09:20:11 来源:工人日报

  

据本周在阿比让举行的首届“全国公平贸易日”专家称,公平贸易在科特迪瓦具有“高潜力”,但在农民和消费者中仍需要做很多工作。

这是在这个国家举办的第一次此类活动,世界冠军是可可和腰果。

“科特迪瓦农产品公平贸易潜力巨大,”科特迪瓦公平贸易网络(RICE)协调员Franck Koman表示,该活动的组织者是周四和周五举行的活动。

根据RICE,公平贸易可可的​​销售额在一年内翻了一番,从2016年到2017年从80,000吨增加到150,000吨。 但这仍然只占全国200万吨产量的7.5% - 占世界市场的40%。

其他公平的农产品“正在经历一个良好的增长势头”,如腰果(腰果),香蕉,椰子,芒果和蜂蜜。 但根据科曼的说法,与可可相比,这些产品仍然处于边缘地位,可可占销售额的95%。

“科特迪瓦已落后于该地区其他国家,如布基纳法索和加纳,”组织生活公平的非洲领导人Joel Bagbila说。认证。 “目前在销售方面正在蓬勃发展,但仍然落后于行业结构和生产者认证。”

根据2009年创建的RICE,近200家合作社,汇集了超过120,000名生产商,现在在科特迪瓦进行了公平贸易认证,而2004年只有一家。

- 诱惑当地消费者 -

但是,虽然欧洲和北美的富裕国家长期以来一直擅长公平的标签产品,但当地市场仍未发展。

科曼表示,由于缺乏当地消费者以及道路条件恶劣等后勤问题,“公平农业生产的一半未被出售”。

对他而言,“在沟通方面做了大量工作,以提高当地买家的认识”。 因此,这些头几天的利益,旨在向农民,消费者和当局宣传公平贸易的好处,以便他们更多地参与其促销活动。

“当地消费几乎为零,Joel Bagbila证实。”这里人们并不真正关心质量,而是关注价格“。

“我们必须首先瞄准当地利基市场,同时等待广大公众,因为有消费者有手段,谁想要质量,但不知道在哪里找到它们。”在布基纳法索,有机芒果有需求,但我们不知道在哪里买,“Bagbila说。

科特迪瓦农业合作社也开始销售加工产品,这些产品提供更多附加值。 在合作Scinpa的立场上,有一系列含有可可的化妆品:肥皂,洗发水,面膜和头发。

巧克力是一种高附加值的产品,在过去五年中也在缓慢增长,而科特迪瓦几十年来只出口原料可可。

“象牙海岸有一种巧克力热潮,”工匠专业人士协会主席,工匠巧克力师Paul Bassogo说。 “但该产品鲜为人知,对人们来说仍然很昂贵,必须民主化。”

- 环境,另一个问题 -

除了展会的商业和道德利益 - 这使得更容易支付小生产者,停止童工和教育他们 - 另一个问题是保护环境。 科特迪瓦的一个敏感问题,由于人口增长的综合影响,已有50%的森林在50年内失去了,而且人口增长的影响从300万到2500万人不等。农业。

RICE表示,森林的丧失导致了气候变化,“雨季短暂,不规则,旱季较长”。 根据世界银行最近的一份报告,全球气候变化加剧的负面趋势尤其影响了科特迪瓦等热带国家。

对于稻米而言,“农业正处于今天的转折点:它必须继续生产更多,为越来越多的人提供食物,同时也为了更好地生产,以保护生物多样性,自然资源和健康农民和消费者“。

(责任编辑:丰涝侠)
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