澳门贵宾会vip >美国 >巧克力大战让美国瘾君子想要 >

巧克力大战让美国瘾君子想要

2020-01-08 01:14:05 来源:工人日报

  

30多年来,英国商品进口商将英国吉百利巧克力带入美国。 据美国哥伦比亚广播公司新闻记者弗拉基米尔·杜西尔斯报道,现在,美国巧克力巨头赫尔希和英国进口商之间的诉讼即将结束,英国巧克力棒的粉丝正在期待永久性的干燥咒语。

甜美,诱人,有罪:巧克力令人上瘾。 世界将巧克力与爱情等同起来是有原因的。

乔尔·阿莱格雷蒂(Joel Allegretti)来到曼哈顿西村的凯瑟克迈尔斯(Myers of Keswick)修理。

“英国吉百利比美国吉百利好,”Allegretti说。 “我已经说过多年了。”

伦敦外籍人马修詹姆斯托马斯似乎同意。

“美国巧克力还没到那里,”托马斯说。

但随着英国牛奶巧克力的禁令即将出现近乎恐慌,一对夫妇在生效之前就已经将所有吉百利的进口都放在手中。

Nicky Perry和她的丈夫Sean Kavanagh-Dowsett拥有Tea and Sympathy,这是一家位于纽约市的英国杂货店和茶店。

“现在这是一个全球化的世界,”佩里说。 “你不能转向我们,突然说我们不能吃巧克力棒。”

好时拥有在美国制造吉百利近30年的权利,并且在很大程度上忽略了销售英国版本的专卖店。 但在注意到这些商店正在增加该公司70亿美元的业务后,Hershey起诉要停止所有进口到美国的商店。

“我真的不理解它,因为所有这一切都是真的有必要禁止巧克力吗?” 客户Andie Sablowsky说。

Perry和Kavanagh-Dowsett表示,当他们因出售巧克力而被捕时,他们很乐意在他们的商店里安装相机。

“他们引导我去卖巧克力。这太荒谬了,”佩里说。

英国制造的吉百利的恋人指出了他们的论点。 英国吉百利将牛奶巧克力定义为牛奶,糖和可可脂,美国版本定义为糖,牛奶和巧克力。 也许是微小的差异,但它们让英国人的口味不满意。

好时指出,美国和英国制造巧克力有不同的监管标准。该公司产品开发高级主管Jim St. John告诉CBS新闻,食谱几乎相同。

Hershey的产品经理针对英国和美国的巧克力采用不同的标准

“在美国,我们对牛奶巧克力和黑巧克力都有非常严格的标准。例如,对于牛奶巧克力,我们必须至少有10%的巧克力,这是一种磨碎的可可豆,我们只能使用可可脂作为植物脂肪。在欧洲,他们可以使用其他脂肪。他们可以使用棕榈,乳木果,illipe和其他一些。所以他们的规则是围绕豆子的总量写的,所以它是巧克力,可可脂的组合和可可粉,“圣约翰说。 “要成为牛奶巧克力,你必须至少25%。现在美国的吉百利酒吧超过了这个,所以我们可以把欧洲的吉百利酒吧作为牛奶巧克力出售;我们不能卖掉欧洲的吉百利酒吧。国家称它为牛奶巧克力。“

“我认为这是对规则的混淆,10%的巧克力和25%的可可,所以人们相信在美国版本中可能会少一些巧克力,相同数量的牛奶,和相同数量的糖,“圣约翰补充说。 “我想说,在美国销售的产品与在英国销售的产品极为相似,消费者也会很高兴。”

美食作家和巧克力爱好者比尔布福德给了哥伦比亚广播公司新闻。 他说英国吉百利有牛奶的味道。

“你可以想象这在山上一个寒冷的早晨在杯子里变暖,这就像酒吧相当于一杯热腾腾的热巧克力,”布福德说。

虽然他说美国制造的品尝不同,但这场战斗与哪个更好无关。

“这不仅是个人偏好,而且还有一种非常多愁善感的想法,即如果你长大了,这就是英格兰制造的,”布福德说。

这就是问题所在。 虽然案件可能会在洋基的法庭上发挥作用,但最终,利害攸关的问题可能更多的是心灵和思想问题。

“这有点像民族主义的食物。它是7月4日的热狗,”布福德说。

对于一些人来说,巧克力的力量仍然很重要。

“有各种各样的报告,你可以阅读和研究,他们说巧克力在人类心灵中触发某些东西,它释放出一定程度的内啡肽,这是感觉,记忆,”Kavanagh-Dowsett说。

“我认为他试图告诉你巧克力的高潮,它是,”佩里补充道。

Hershey诉讼的最终解决方案将在几周内达成。 英国吉百利巧克力的主要进口商将支付罚款并被禁止带来巧克力。

(责任编辑:谷梁沟舳)
  • 热图推荐
  • 今日热点